Krengsengan Uritan Ayam
Krengsengan Uritan Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan uritan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan uritan ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan uritan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krengsengan uritan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rica Uritan Ayam enak lainnya. Assalamaualaikum sahabat ku semua jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Krengsengan Ayam SUper Enak dan Praktis. SAMBEL GORENG URITAN PEDAS #sambelgorenganuritan #osengosenguritan #masakmasak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan uritan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Uritan Ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengsengan Uritan Ayam:
  1. Ambil 500 gram uritan ayam
  2. Sediakan Bumbu Halus :
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
  6. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  7. Ambil Bahan Tumisan :
  8. Sediakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
  9. Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera)
  10. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Sediakan 600 ml air

Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng, sate usus. Krengsengan merupakan makanan yang sangat populer di daerah Jawa, mulai dari Jawa Timur, Jawa Tengah. Assalamaualaikum sahabat ku semua jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep. 'Dasar atok nafsu binatang!' - Video lelaki tua 'ratah' ayam betina. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.

Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Uritan Ayam:
  1. Cuci bersih uritan ayam, rebus sebentar sekitar 10 menit. Angkat, potong-potong uritan (kecuali telurnya).
  2. Blender bumbu halus kemudian tumis irisan Bawang merah dan bumbu hingga harum. masukkan cabe rawit, daun jeruk dan jahe.
  3. Masukkan uritan, aduk hingga rata setelah itu tambahkan air kedalamnya.
  4. Tambahkan juga bumbu seperti garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa, masak hingga air menyusut.

Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan uritan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!