Bubur Opor Ayam
Bubur Opor Ayam

Sedang mencari ide resep bubur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bubur Opor Ayam Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek. Udah lama ga bikin opor. di kulkas msh ada stok tahu. kuy lah dicampur aja sm si ayam😁 td bkin bubur nasi jg. jd nanti makan buburnya sm opor ayam ini. 😀 #OlahanAyam #MenuHarianSederhana Bubur & Opor Ayam Nafisa foto by foody.id.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Opor Ayam memakai 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Opor Ayam:
  1. Siapkan bumbu opor
  2. Siapkan Topping
  3. Sediakan 1/2 kg dada daging ayam rebus lalu goreng dan potong dadu
  4. Siapkan 2 butir Telur rebus potong"
  5. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  6. Sediakan 5 buah tahu rebus
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 buah cabai merah
  11. Sediakan 5 buah kemiri
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Siapkan 1 sdt lada
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar
  16. Sediakan 1 sdt jintan
  17. Siapkan Sedikit pala
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Sediakan Serai geprek
  20. Gunakan iris Bumbu
  21. Sediakan 1 batang daun bawang
  22. Gunakan 1 buah tomat
  23. Ambil 1/2 bawang bombay
  24. Siapkan Bumbu lainnya
  25. Gunakan 2 bungkus santan kara
  26. Ambil 2 lembar daun jeruk / salam
  27. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  28. Ambil Secukupnya bubuk penyedap (Royco)
  29. Sediakan bahan bubur
  30. Siapkan 1 lembar daun salam
  31. Ambil 280 ml Air kaldu
  32. Siapkan Garam
  33. Gunakan 2 centong nasi

Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Memasaknya pun mudah dan bikin momen sarapan jadi spesial! Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.

Cara menyiapkan Bubur Opor Ayam:
  1. Untuk membuat kuah opor..Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit setelah tercium aromanya lalu tumis bumbu irisnya di tambah dengan geprek an lengkuas, daun salam dan serai
  2. Setelah bumbu agak meresap masukkan tulang daging ayam atau tetelan tulang. Setelah itu Tuangkan 2 bungkus santan kara dan air secukupnya tunggu sampai mendidih baru taburkan gula garam dan penyedap rasa aduk". Tes rasa.
  3. Untuk membuat bubur didihkan nasi dalam 280 ml air kaldu tambahkan daun salam dan sedikit garam aduk-aduk hingga mendidih, nasinya halus dan mengental
  4. Sajikan bubur kedalam mangkuk tuangkan kuah lalu topping diatasnya. Bubur ayam siap dinikmati

Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Rebus ayam dan wortel sampai matang. Setelah matang, masukkan nasi, aduk sebentar lalu matikan kompor. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan ketumbar. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!