Sedang mencari ide resep semur ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Ayam dan Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Telur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Telur:
- Gunakan 6 potong ayam (aku pakai paha atas karna lebih empuk)
- Gunakan 5 buah telur ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit aja pala (sekitar 1cm)
- Siapkan Sedikit aja kayu manis (sekitar 1cm)
- Ambil Lengkuas di geprek
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil 1/2 buah tomat di iris
- Ambil 2 lembar daun bawang diiris
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Totole secukupnya (bisa ganti royco atau masako atau kaldu lainnya)
Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Telur:
- Cuci bersih ayam, goreng sebentar aja jangan sampai garing, sisihkan
- Didihkan air lalu masukan telur ayam (nanti 15 menit dimatikan kompornya) sementara itu bisa sambil masak semurnya
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukan tomat, tumis lagi sebentar lalu beri air agar tidak gosong.
- Masukan ayam, kecap,garam, gula dan totole, beri air lagi agak banyak sesuai selera.. tunggu sampai mendidih, hitung jam nya (matang 30 menit setelah mendidih)
- Setelah 15 menit telur sudah matang, kupas telur, masukan kedalam semur..
- Koreksi rasa, masukan daun bawang.. setelah 30 menit dari mendidih ayam, semur sudah matang. Taburi bawan goreng dan siap disajikan🥰
Salah satu yang favorit yakni semur telur. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will. Keunggulan Ayam Petelur Layer : Kebutuhan Telur Tercukupi berkat Ayam Patelur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
