Ayam kampung kemangi cabe ijo
Ayam kampung kemangi cabe ijo

Sedang mencari inspirasi resep ayam kampung kemangi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kemangi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung kemangi cabe ijo yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung kemangi cabe ijo yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kampung kemangi cabe ijo:
  1. Ambil 3 ekor ayam kampung potong 10
  2. Gunakan 6 ikat Daun kemangi
  3. Siapkan 6 batang Daun bawang
  4. Ambil 6 lembar Daun pandan
  5. Sediakan 10 lembar Daun jeruk
  6. Siapkan 3 batang sereh digeprek
  7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  8. Sediakan 15 biji Bawang merah
  9. Gunakan 4 ruas jari Jahe
  10. Ambil 6 biji Kemiri
  11. Siapkan 6 biji Cabai hijau besar
  12. Gunakan Bahan lain :
  13. Sediakan secukupnya Garam, gula, lada, royco

Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.

Cara membuat Ayam kampung kemangi cabe ijo:
  1. Kukus ayam yang sudah dipotong-potong kurang lebih 10 menit.
  2. Blend/tumbuk bumbu yang dihaluskan.
  3. Panaskan wajan/wok. Beri sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sereh, daun jeruk, daun pandan, garam, gula, lada, royco secukupnya, masak hingga wangi.
  4. Masukkan potongan ayam yang sudah dikukus setengah matang, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air.
  5. Masukkan daun bawang, kemangi, aduk lagi rata. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Ahh, jangan bicara tentang menu ayam kampung saja ya, karena pasti perut jadi keroncongan, dan dompet pun isinya akan Tujuan perkiraan modal usaha ternak ayam kampung untuk menentukan rincian biaya yang dibutuhkan agar modal yang dikeluarkan. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung kemangi cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!