Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#tips #resep #cara #semur ayam kentang dalam rangka menghabiskan stok ayam yang ada di kulkas.yuk buat semur ayam simple dengan bahan seadanya. bahan. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam kentang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 buah kentang, potong kotak
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 biji pala
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
- Ambil bahan marinasi ayam :
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Bahan :, ayam, kentang potong sesuai selera, minyak goreng, bawang putih cincang halus, jahe, cabai hijau besar, cabai merah besar. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Cara menyiapkan Semur ayam kentang:
- Campur bahan marinasi. lalu masukkan potongan ayam. sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dulu hingga kekuningan. lanjut masukkan bawang merah, tumis hingga harum. masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 hingga ayam kekuningan. tuang kecap manis, biarkan hingga berbuih, aduk rata.
- Beri air, gula, lada bubuk, daun salam, cengkeh, biji pala, kayu manis dan bumbu marinasi tadi. aduk rata. masak hingga air menyusut sedikit.
- Lalu masukkan kentang. masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap. jangan lupa test rasa.
- Makanan siap di hidangkan
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
