Lagi mencari ide resep kulit ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kulit Ayam Crispy menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Sediakan 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Siapkan Tepung/Adonan Basah :
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 80-100 ml air
- Ambil Adonan Kering :
- Gunakan 400-450 gram tepung terigu
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt bubuk kari
- Gunakan 1/2 sdt oregano
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Cara menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Cuci bersih kulit ayam pastikan tidak ada sisa bulu yg menempel kemudian tiriskan jika ukurannya terlalu lebar boleh dipotong sesuai selera kemudian marinasi dengan bumbu2 diamkan selama 15 menit
- Campur adonan basah aduk hingga rata sisihkan, campur juga bahan kering kedalam wadah yg ada tutup'a atau bisa juga toples aduk" supaya bumbu'a merata kemudian panaskan minyak goreng
- Kembali ke kulit ayam buang sisa air marinasi jika ada kemudian masukkan adonan basah aduk rata, ambil beberapa lembar kulit masukkan ke dalam wadah tepung kering tutup kemudian goyangkan/kocok" kulit sudah terbalut tepung dengan sendirinya
- Ambil kulit bertepung masukkan ke dalam minyak panas goreng hingga garing kecoklatan (jgn terlalu sering dibalik kalo mau membalik lihat dulu bagian tepung sudah kokoh atau belum supaya ga banyak yg rontok) setelah matang angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
