Sedang mencari inspirasi resep ayam koloke bumbu asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke bumbu asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke bumbu asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam koloke bumbu asam manis enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai Jangan Lewatkan : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam koloke bumbu asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam koloke bumbu asam manis memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam koloke bumbu asam manis:
- Gunakan Bahan lauk
- Siapkan 1 kg Ayam
- Gunakan Tepung terigu (secukupnya)
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 4 buah cabai merah (iris miring)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Siapkan Tomat 1 buah (iris sesuai selera)
- Siapkan 1 buah wortel (iris panjang2)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm ruas jahe (digeprek)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya kaldu (ayam/jamur)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1,5 sdm telung maizena
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam koloke ini segar disantap menu makan siang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam koloke bumbu asam manis:
- Balur ayam yang telah dipotong dadu (atau sesuai selera) dengan garam dan merica bubuk secukupnya. Diamkan 15-20menit agar bumbu meresap kedalam ayam. Setelah itu balur dengan tepung terigu-celup air- terigu. Kemudian goreng.
- Siapkan bahan saus. Tumis ke wajan yang telah diberi 3sdm minyak, masukkan bahan saus berurutan. Masukan semua bumbu saus kecuali air dan tepung maizena.
- Ketika wortel sudah mulai lemas, masukkan air secukupnya,, aduk merata hingga rasa saus telah sesuai dengan selera. (Jika dirasa gula, garam, dan saus kurang, dapat ditambah sesuai selera.
- Sudah jadi deh, oh iy, kalau bisa saus dan ayamnya dipisah ya, di sajikan bersamaan ketika hendak dimakan, agar ayamnya masih crispy ❤️
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan (Rekomended). Bahan: ¼ kg ceker ayam. ¼ kg udang segar. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke bumbu asam manis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!