Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Ayam memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Ambil 500 gr ayam potong
- Siapkan haluskan :
- Sediakan 9 bh bw merah
- Siapkan 6 bh bw putih
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Ambil bumbu lain :
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh serai
- Ambil 3 sdm kecap
- Ambil 5 bh cabe rawit (potong2)
- Gunakan 1 bh tomat uk besar (potong 8)
- Ambil garam, gula dan penyedap
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. lalu tambahkan air
- Setelah mendidih masukkan ayam.
- Setelah air agak menyusut masukkan cabe, tomat, kecap, garam, gula dan penyedap
- Tunggu sampai air benar2 menyusut dan menjadi kental.
- Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan. bisa ditambahkan bawang goreng agar menambah cita rasa masakan.
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
