Sedang mencari ide resep semur ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam dan Telur enak lainnya. Perpaduan antara manisnya kecap dan gurihnya santan bikin yang makan pengen nambah, Alhamdulillah si kecil suka dan suami jga suka.😍😍. Kali ini saya akan share resep semur ayam dan telur ala betawi yang enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam dan Telur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam dan Telur:
- Sediakan 10 potong ayam paha
- Siapkan 4 butir Telur rebus
- Sediakan 8 sdm Kecap manis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 1 kuntum Bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada bubuk,sangrai
- Gunakan 3 sdm Ketumbar,sangrai
- Sediakan 1 1/2 sdt jahe bubuk,sangrai
- Sediakan 2 butir kemiri,sangrai
- Ambil 2-3 lembar Daun salam
- Ambil 1 sereh, geprek
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Minyak
- Sediakan 400 ml air matang
Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Namun, kira-kira mana yang paling sehat dan bergizi, telur ayam atau telur puyuh, ya? Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam.
Cara menyiapkan Semur Ayam dan Telur:
- Siapkan bahan2. Cuci daging ayam.
- Sangrai ketumbar bubuk, lada hitam, jahe bubuk. Kemudian haluskan bawang bombay, bawang putih, dan kemiri sangrai. (untuk Lada hitam bubuk dan ketumbar saya masukkan juga kedalam handblender yaa).
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam serta serai geprek hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar hingga bumbu dan kecap manis meresap ke dalam daging ayam dengan api sedang (saya pakai panas kompor no.3) Selama kurleb 30 menit.
- Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu dan ayam masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut Aduk hingga rata.
- Sekiranya daging ayam matang sudah keliatan matang tambahkan telur yang sudah di rebus. Aduk sesekali. Matikan kompor. pindahkan ke mangkuk.
Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam Usahakan semua telur tetas yang hendak di tetaskan memiliki kesamaan warna dan kualitas. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Burrito Telur adalah makanan dari olahan telur yang paling pas dikonsumsi untuk sarapan. Cara membuat Burrito Telur sangat mudah, hanya dengan mencampurkan telur dengan sosis dan Tapi, ada juga yang mengganti telur ayam dengan telur bebek, dan rasanya jadi lebih maknyus loh. Beberapa telur yang bisa ditetaskan dengan mesin tetas telur kami antara lain : ayam, bebek Kapasitas dan Spesifikasi Mesin Tetas Telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
