Ayam panggang oven pedas manis
Ayam panggang oven pedas manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep ayam panggang enak banget cuma menggunakan oven tangkring. Resep ayam panggang rempah pedas manis. Ayam panggang pedas manis ini sangat simple karena setelah di ungkep langsung di panggang di dalam oven.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang oven pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang oven pedas manis memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam panggang oven pedas manis:
  1. Gunakan Bahan utama
  2. Sediakan 500 gram Ayam potong bagian apa saya bebas
  3. Ambil bumbu halus
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas/ laos
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 4 buah cabai merah keriting
  9. Siapkan 2 buah cabai rawit besar (sesuai selera)
  10. Siapkan 2 sdt garam
  11. Gunakan 2 sdt gula putih
  12. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  13. Ambil bumbu kasar
  14. Siapkan 2 helai daun jeruk
  15. Ambil 2 helai daun salam
  16. Sediakan 1 batang serai geprek
  17. Ambil perasa
  18. Sediakan gula merah/ aren (sesuai selera)
  19. Sediakan 2 sdm kecap manis
  20. Ambil 1 sdm saus tiram
  21. Ambil tambahan
  22. Sediakan 100 ml air
  23. Sediakan secukupnya margarin/minyak goreng

Keluarkan dari oven, olesi lagi dengan sisa madu. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam panggang oven pedas manis:
  1. Langkah pertama cuci bersih daging ayam. karena saya pakai ayam broiler, setelah di cuci kemudian di rebus dengan air mendidih sekitar 5-10 menit. kemudian buang air rebusan pertama
  2. Blender/uleg bumbu halus, setelah itu tumis sebentar dengan api kecil. setelah harum masukan daun salam, daun jeruk, batang serai, di tambah 100ml air
  3. Masukan ayam yg telah direbus. tumis hingga air tersisa sedikit
  4. Olesi nampan/loyang oven dengan mentega/minyak goreng, kemudian pindahkan ayam beserta bumbu yg telah di tumis
  5. Panaskan terlebih dahulu oven selama 5 menit dengan temperature 150°c. setelah itu masukan loyang ke dalam oven. dengan pemanas atas bawah, temperature 180°c durasi timer 30-45 menit. bila ingin agak gosong bisa di atas 1 jam

Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan. Setelah matang, keluarkan ayam panggang dari oven. Taburi ayam panggang dengan wijen yang telah disangrai dan lalapan. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya untuk koreksi rasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang oven pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!