Anda sedang mencari ide resep buras+ sambel goreng hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buras+ sambel goreng hati ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buras+ sambel goreng hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan buras+ sambel goreng hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Resep Sambel Goreng Hati Ayam Paling Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buras+ sambel goreng hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Buras+ sambel goreng hati ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Buras+ sambel goreng hati ayam:
- Siapkan 1 kg beras
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Gunakan 250 gr hati ayam yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 25 biji cabe rawit
- Sediakan 10 biji cabe keriting
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam, Royco
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Air
Terbuat dari ikan asin minim garam, ditambah rempah sambel goreng ala sambel dower. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka). Language: Share this at Ayam Panggang/Bakar Bumbu Rujak, Ayam Goreng Lengkuas.
Langkah-langkah membuat Buras+ sambel goreng hati ayam:
- Cuci bersih beras lalu masukan santan beri sedikit garam jika air dirasa kurang bisa ditambahkan seperti memasak nasi ukuranya.setelah Mateng bungkus dengan daun pisang lalu gabungkan 2 buras jd 1 lalu ikat dengan tali rapia. Lakukan sampai habis lalu rebus dengan buras tenggelam dengan air selama 2 jam. Setelah selesai angkat buang airnya, dinginkan.
- Blender bawang merah, putih, cabe kriting, cabe rawit, jahe serta air, lalu masak tanpa minyak sampai airnya menyusut lalu tambahkan minyak goreng secukupnya, lalu tmbahan gula merah, daun jeruk. Sampai wanginya keluar masukan hati ayam yang sudah di rebus lalu oseng sampe masak, beri garam, Royco lalu koreksi rasa.
- Burasnya di cocol di sambel goreng hati ayamnya.
Ayo kita promosikan dan lestarikan resep tradisional bersama-sama. Kara atau koro orang jawa bilang. Di Indonesia, jenis ayam buras lebih populer dengan sebutan ayam kampung. Padahal ayam buras tidak hanya ayam kampung, mencakup juga Ayam buras biasanya dipelihara secara subsisten. Dibanding ayam ras, jenis ayam buras memiliki pertumbuhan yang lambat dan bobot tubuhnya kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat buras+ sambel goreng hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
