Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang oven memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang oven:
- Gunakan 3 potong paha ayam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 20 bh Cabe rawit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang kemangi (petiki daun nya)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Kecap secukup nya
Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking. Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan!
Langkah-langkah membuat Ayam panggang oven:
- Potong ayam cuci bersih, kasih jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali.. kasih garam secukup nya.dan Petiki daun kemangi cuci bersih, sisihkan..
- Blender bahan bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam sampai wangi. Masukan ayam, aduk 2 hingga tercampur.
- Tambahkan air, biarkan mendidih lalu tambahkan daun kemangi.. biarkan sampai air menyusut atau agak kering dan bumbu meresap.. matikan api, tunggu hingga dingin
- Susun di atas loyang, taburi kecap secukup nya, masukan ke oven, panggang dengan suhu 200 derjat, api atas selama 15 menit (tergantung oven masing) kemudian balikan.. kasih bumbu dan kecap.. panggang lagi 10 menit api atas bawah… sajikan..
Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
