Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 ikat daun kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah dan cabe rawit pedas
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Yang di geprek
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil sedikit Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam, kalau pakai ayam boiler rebus dulu sebentar buang airnya. cuci lagi sampai bersih.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum. Masukan jahe,lengkuas,serai yang sudah di geprek, masukan daun jeruk di robek2 dan daun salam. Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam.
- Masukan garam kecap gula dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Masukan daun kemangi. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!