Lagi mencari inspirasi resep opor ayam praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam dan telur enak lainnya. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Praktis menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Praktis:
- Siapkan 1 ekor karkas ayam (900 g)
- Gunakan 1 sacset kara @65ml
- Gunakan 1 sacset bumbu opor siap pakai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas laja geprek
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Namun, seringkali memasak opor ayam dianggap sulit dan memakan waktu lama.
Cara menyiapkan Opor Ayam Praktis:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, beri irisan lemon dan garam, aduk rata, diamkan sekitar 5 menit. Cuci bersih, tiriskan. Rebus air 1 liter, jk sdh mendidih masukkan ayam,salam,sereh,laja,jahe,masak sekitar 10 menit.
- Tambahkan kara, tunggu sekitar 5 menit. Tambahkan bumbu siap saji, masak kembali sekitar 5 menit. Cek rasa
- Matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang goreng jk suka.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
