Lagi mencari inspirasi resep ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi. Dua kali mencoba dan lebih enakkkkk🤩 selamat mencoba mahmudddd 😍 Resep Ala Wanda. Ayam (dicuci dan dipotong lalu digoreng setengah matang), Sawi, Daun bawang, Gula jawa, Saos tiram, Kecap manis, Bawang merah, Bawang putih Riskha Gustiani.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas sayur sawi + kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica pedas sayur sawi + kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 unting sawi
- Ambil 1 unting kemangi
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saos tiram
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Daun sereh
- Ambil 2 biji Daun salam
- Sediakan Dihaluskan
- Ambil 4 pcs bawang merah
- Siapkan 4 pcs bawang putih
- Siapkan 8 pcs cabe rawit
- Gunakan Sedikit kemiri
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Siapkan sedikit Garam
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi:
- Ayam dipotong sesuai selera lalu digoreng sampai setengah matang
- Bumbu ditumis sampai harum, masukkan daun sereh, daun salam, daun jeruk, dan gula jawa
- Tambahkan sedikit air matang setengah gelas
- Masukkan ayam tunggu hingga empuk
- Tambahkan kecap manis dan saos tiram
- Aduk hingga merata tunggu sampai berwarna coklat
- Masukkan penyedap rasa dan lada bubuk
- Masukkan sawi dan aduk hingga layu
- Siap saji
- Masukkan kemangi
Resep ayam Rica rica super pedas ini dibuat oleh bunda KYO. Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Resep cara membuat ayam rica rica, jika ditambah daun kemangi pasti lebih enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
