Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Awalny mau buat ayam bakar, tapi kesel ma tukang ayamnya motongny kebanyakan. Dan berhub kmarin habis belajar masak kari dari ibu mertua.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Kari memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Kari:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bahan bumbu kari
- Ambil 1 sendok makan cabai kering/giling
- Sediakan 1 sendok teh kari bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sendok makan saus tomat
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Kari:
- Siapkan ayam, cuci bersih dan potong menjadi 12 bagian, taruh dalam loyang.
- Kemudian siapkan bahan bumbu kari dalam mangkuk atau wadah, lalu tambahkan 2 sendok makan saus tomat, aduk rata.
- Kemudian masukan bahan bumbu kari kedalam potongan ayam, aduk dan lumurin bumbu sampai benar-benar merata keseluruh potongan ayam.
- Kemudian panggang dalam oven selama 40 menit atau sampai matang, dengan suhu 180, masing-masing oven berbeda suhu dan waktu bisa di sesuaikan, setelah matang keluarkan ayam dari dalam oven, taruh dalam wadah dan sajikan.
Lihat juga resep Kare Ayam Kampung enak lainnya. Beberapa variasi resep masakan yang sebenarnya mempunyai bumbu dasar sama tetapi diolah kembali menjadi resep kari ayam masakan baru yang lebih lezat. Selain itu citarasa yang ditampilkannya pun mempunyai variasi yang unik dan mempunyai ciri khas masing-masing. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
