Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu opor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu opor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu opor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Opor menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor:
- Gunakan 1 buah dada ayam, rebus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 100 ml santan kental
Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum beberapa cara memasak Opor Ayam yang mudah Opor ayam bumbu jinten. (sajiansedap.grid.id). Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor:
- Dada ayam direbus, suwir-suwir
- Haluskan merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas
- Masukkan ayam suwir, tambahkan air
- Masak hingga matang, tambahkan santan sambil diaduk-aduk agar tidak pecah
- Sajikan bersama bawang merah goreng
Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan ayam, aduk hingga ayam tercampur bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu opor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!