Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lunak bumbu opor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lunak bumbu opor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Dengan tambahan santan kental segar akan menambah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lunak bumbu opor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lunak bumbu opor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lunak bumbu opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lunak bumbu opor memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng lunak bumbu opor:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sm ketumbar
- Siapkan 1 st kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 st jinten bubuk
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas kecil kencur
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sm garam
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa (saya pake masako)
- Siapkan 1 liter air
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng lunak bumbu opor:
- Cuci bersih 1 ekor ayam kampung
- Taruh di panci presto, masukan semua bumbu halus dan air
- Masak dengan api sedang selama 3/4 jam
- Matikan api, diamkan sampai dingin, sisihkan ayam ke wadah lain, siap digoreng (saya separuh saya goreng, separuhnya ditaruh di kulkas digoreng kapan saja)
- Sisa air dalam presto dimasak sampai air habis, bisa untuk bumbu kuning
- Silakan mencoba
Gurih alami ayam yang dikolaborasikan bumbum rempah komplit, menjadikan makanan ini jago membuat lidah kecanduan. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Cara membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidaklah sulit jika Anda tahu tipsnya. Di bawah ini resep lengkap ayam goreng tulang lunak yang Racikan bumbu halus yang ditambahkan kunyit dan rempah-rampah lainnya membuat kuah opor ini berwarna kuning cantik dan mengunggah selera. Goreng ayam di dalam minyak yang telah dipanaskan asal kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lunak bumbu opor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
