Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol:
- Siapkan 6 potong ayam dada
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdk teh garam (bisa lebih)
- Ambil 1/2 gula pasir
- Sediakan Secukupnya sasa
- Sediakan 200 ml Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe orange (jablay)
- Siapkan 10 cabe merah kriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol:
- Pertama cuci semua bahan" yg sudah di siapkan sesuai yg di atas, haluskan bumbu nya bisa di ulek atau blender (kalo aku aku blend supaya lebih cepet),
- Setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan di kuali yg kecil saja karna kita mau presto agar bumbunya meresap, masukan bahan" seperti serai, daun jeruk dan daun salam serta jahe, dan lengkuas yg sudah di geprek, masukan bumbu seperti garam, gula dan sasa, (cicipi dlu yah mom),
- Setelah semua sudah masuk dan rasa sudah pas, siapkan panci presto masukan bumbu yg sudah di tumis dan masukan ayam nya walaupun terendam 1/2 gpp aduk dlu lalu tunggu 30 menit, bisa di cek sudah empuk atau belum bisa tambah 15 menit saja (mungkin karna aku pake daging dada jadi agak lama 😁) setelah itu sajikan ☺.
Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi presto empuknya endol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
