Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu opor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu opor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Opor enak lainnya. Ayam Panggang bumbu Opor Resep modifikasi bumbu instan dari Ibu kesayangan. Cuci bersih ayam lalu panggang sampai setengah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu opor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu opor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu opor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Bumbu Opor memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Opor:
- Ambil 1 kg Ayam
- Ambil Bumbu marinasi
- Ambil sdm Asam1
- Ambil sdt Garam1
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 10 butir Kemiri
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Gula
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 2 lembar Salam
- Ambil 2 cm Laos
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 500 ml Santan dr 1butir kelapa (saya pake fiber cream+ 1 lt air)
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Sediakan Kentang rebus
- Gunakan Bawang goreng
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor:
- Marinasi ayam
- Panggàng ayam di teflon sampai kecoklatan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan ayam.Tambahkan air dan fibercream masaak hingga kuah mengental
- Masukkan wortel, kentang dan buncis
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
