Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Gunakan 1 ekor Ayam potong 12
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 8 Cabe merah
- Sediakan 6 Cabe Rawit Setan
- Ambil Kunyit seruas jari
- Siapkan 3 Kemiri
- Sediakan Jahe seruas jari
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk (potong kecil)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkoas (geprek)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 ikat daun kemangi
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci besih ayam. lalu lumuri dengan kunyit dan garam. Diamkan 10 menit..
- Goreng Ayam (jangan sampai kering) lalu tiriskan
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi. Lalu Masukan daun salam, sereh, lengkoas, daun jeruk. Aduk sampai layu
- Masukan ayam yg sudah di goreng tadi, beri sedikit air. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Aduk sampai air menyusut
- Terakhir masukan daun bawang dan kemangi.. lalu siap di nikmati dengan nasi hangat
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
