Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 150 gr ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 1/4 bawang bombay, iris
- Ambil Secukupnya biji wijen, sangrai
- Gunakan Saus:
- Ambil 1/2 sdm bawang putih giling
- Siapkan 1 sdm bawang merah giling
- Sediakan 1/4 gula merah bulatan kecil, parut
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin (sy pake kikkoman)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal (sy pake belibis)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula (opsional)
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Campur semua bahan saus. Kalau bisa diicip dulu.
- Marinasi daging ayam.
- Taruh di kulkas. Biarkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Tumis bawang bombay hingga agak layu.
- Masukkan daging yg telah dimarinasi.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan dengan biji wijen sangrai.
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
