Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam bakar Bu Setu merupakan favorit penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Magetan. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam panggang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam panggang:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Seruas jahe
- Ambil 3 sdm gula merah yg sudah di sisir
- Siapkan Bumbu lain
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Bumbu oles:
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan secukupnya Lada halus
- Gunakan secukupnya Ketumbar halus
- Sediakan Kecap manis
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Penasaran seperti apa resep membuat Ayam Panggang yang gampang dan praktis? Jika olahan ayam yang dipanggang biasanya identik dengan penggunaan kecap. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang:
- Blender bumbu yang dihaluskan, lalu tumis hingga harum masukkan lengkuas, daun salam, sereh, ayam, ungkep selama 30 menit sambil ayam d balik2
- Selama ayam di ungkep siapkan bumbu oles (campuran mentega, ketumbar halus, lada halus dan kecap)
- Panggang ayam yang sudah di ungkep 180°c selama 45 menit
Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Ayam panggang menggugah selera makan anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!