Lagi mencari ide resep ayam crispy cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy cabe garam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Best Crispy Chicken Fingers/Tenders/Strips/ fillets Recipe for Kids Tiffin Box Karena pake margarin jadi udah asin, gak perlu garem lagi hehehe. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Cabe Garam menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Cabe Garam:
- Ambil 250 gr dada ayam tanpa tulang (cuci bersih lalu fillet)
- Siapkan 7 cabe merah kriting (iris tipis)
- Sediakan 2 btg daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 6 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan pelapis basah:
- Gunakan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm tepung sagu
- Siapkan Bahan pelapis kering:
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
Goreng ayan tepung ala Kentucky Fried Chicken ini sangat cocok enak dan lezat jika disajikan dengan nasi hangat ditambah sambal atau saus cabe, makyus !! ½ sendok teh garam halus. Garam halus, ¼ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas). Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu bubuk, vetsin, garam dan lada, aduk-aduk agar tercampur rata. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek.
Cara membuat Ayam Crispy Cabe Garam:
- Campurkan dada ayam yg suda difillet dgn telur dan garam. Aduk rata. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
- Lapisi ayam yg sudah dilapisi basah dgn pelapis kering. Sambil dipencet supaya lebih crispy. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabe hingga bawang putih berwarna kecoklatan. Masukkan ayam yg suda digoreng, tambahkan garam, gula, merica. Aduk rata. Tuangkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Letakkan ayam goreng crispy di atas cobek sambal korek, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
