Lagi mencari inspirasi resep ayam kuluyuk saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep simpel praktis dan ekonomis resep ayam kuluyuk atau bahasa kerennya sweet and sour chicken ini simpel sih tapi untuk rasa sangat nyuuuussss, selain. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kuluyuk saus asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis:
- Siapkan Ayam fillet 500gr, potong2
- Sediakan Bahan marinasi ayam:
- Ambil secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit air
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan saus asam manis:
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 bulat bawang bombay
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm saus masak manis merk kikkoman
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 2 wortel, iris tipis memanjang
- Siapkan 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 4 sdm air
- Ambil Bahan pelapis ayam:
- Ambil Tepung terigu dicampur tepung maizena dengan perbandingan 5:1
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Ayam kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis:
- Marinasi potongan ayam fillet dengan bawang putih bubuk, lada putih bubuk dan garam secukupnya, lalu beri sedikit air dan taburan 2 sdm tepung maizena. Aduk rata. Diamkan di dalam kulkas bagian bawah selama 1 jam.
- Balurkan potongan ayam ke dalam adonan kering pelapis ayam yang terdiri dari 5 sdm tepung terigu dicampur dengan 1 sdm tepung maizena
- Goreng potongan ayam dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna kecoklatan
- Cara masak saus asam manis:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak.
- Tambahkan saos tomat, air perasan jeruk nipis, saus masak manis, gula dan garam. Tambahkan air putih secukupnya.
- Tuang air larutan maizena. Masak dan aduk sampai saus mengental dan matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Sedapppnya ayam cryspi saus asam manis, enak banget bun. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis. Selain itu ayamnya digoreng tepung dan saus asam manis ini dimasak bersama berbagai bahan seperti mentimun, wortel, serta nanas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk saus asam manis yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
