Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven / roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven / roasted chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven / roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Eksperimen pertama nggk jelek jelek amat. Yukk nyiapin hidangan enak buat keluarga. Ini saya share RESEP ROASTED CHICKEN atau AYAM PANGGANG OVEN ala saya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang oven / roasted chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 50 gram gula merah/aren
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 9 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Gunakan Saus Ayam
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Gunakan Sedikit kecap asin
- Siapkan 1 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap manis
First, roast a chicken till nicely golden brown. Then, lather the tanned chook with lots of sambal that's full of spices and enriched with coconut milk. Use a chicken that's tender and juicy as it is, without brining to tenderize and moisturize the meat. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Bersihkan ayam, lalu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu mudah meresap.
- Blender halus semua bumbu halus kemudian balurkan pada ayam. Dan tunggu 30 menit hingga meresap (ayam boleh letak kulkas)
- Masukan ayam di wajan dan beri sedikit air, kecap manis, garam, gula aren. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air meresap semua ke daging.
- Tiriskan ayam lalu balurkan dengan saus ayam. Kemudian panggang ayam 50 menit dengan suhu 200 derajat.
- Setelah matang, baluri ayam dengan saus ayam agar enak.
My Recipe > Chicken-Poultry > . Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken). In Indonesian & English (the English version is. Resep ini hasil karya sendiri, biasa di makan sama hainan chicken rice. Untuk saus pendamping, campurkan madu Golden Clear dengan kecap asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven / roasted chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
