Sedang mencari inspirasi resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Simple:
- Ambil 1/2 kg ayam paha
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya jahe
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan serai di geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya kaldu ayam
- Siapkan 1 bungkus kara 65ml
- Ambil minyak goreng untuk menumis
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara membuat Opor Ayam Simple:
- Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu
- Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek
- Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut
- Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang
The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices. Eaten with rice or lontong or ketupat. Note: The term sautee is actually not sautéing. It is something similar to sautéing but with higher temperature. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
