Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kemiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dua ekor berakhir menjadi nugget super laziz sementara satu ekornya saya permak menjadi ayam panggang kemiri yang sedap ini. Tidak memiliki alat pemanggang atau pembakar selayaknya penjual ayam bakar di restoran bukan berarti membuat anda tidak bisa menghidangkan ayam panggang untuk keluarga di rumah. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang kemiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Kemiri memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Kemiri:
- Sediakan 500 gr Paha Ayam
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk uk. Kecil
- Ambil 1 batang Sere Geprek
- Siapkan 3 cm Lengkuas Geprek
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 cm Kencur
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Ambil 6 butir Kemiri
- Ambil 5 buah Cabe Rawit
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Source Atin Ventola Kali ini bin versi manis menggunakan gula merah dan kecap Request dari suami hehehe Nah kebetulan kmrn beli kecombrang pas banget saya sajikan dengan sambal. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Kemiri:
- Tumis bumbu halus dan semua bahan kecuali ayam dan air tumis sampai harum
- Masukan ayam tambahkan air aduk rata dan tutup, masak dengan api kecil sampai bumbu tinggal setengahnya (set)
- Jika sudah set, tunggu sampai hangat lalu pindahkan ke wadah/loyang alasi dengan daun atau alumuniumfoil dan oven dengan suhu 200° api atas bawah selama 30-40 menit sesuaikan dengan oven masing2 (me : 40 mnt sampai berubah warna kecoklatan)
Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Bumbu Persiapan Masakan Ayam Panggang Khas Panggang. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan. Mudah di pahami dan juga sangat detail.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!