Ayam Cabe Lada Garam
Ayam Cabe Lada Garam

Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe lada garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe lada garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish. There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe lada garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe lada garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Lada Garam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Cabe Lada Garam:
  1. Siapkan 8 sayap ayam, belah menjadi 2 bagian (boleh utuh)
  2. Sediakan Tepung bumbu instant (me: sajiku golden crispy)
  3. Ambil Air matang
  4. Ambil 8 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 butir bawang merah
  6. Siapkan 15 buah cabe rawit
  7. Sediakan 2 batang daun bawang
  8. Sediakan 1 batang serai, digeprek
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya lada
  11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  12. Ambil Sejumput gula pasir
  13. Gunakan Minyak goreng

Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.

Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Lada Garam:
  1. Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah larutkan tepung bumbu instant dengan air secukupnya.
  2. Panaskan minyak goreng, balurkan sayap ayam pada tepung kering-adonan basah-tepung kering(Boleh diulangi 2x jika ingin lapisan kulit tebal), lalu goreng hingga kecoklatan
  3. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun bawang. Panaskan minyak goreng, tumis bersama serai
  4. Setelah wangi bawang tercium, masukkan sayap ayam crispy. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula pasir. Cek rasa, angkat dan sajikan selagi hangat. Taraa~ siap disantap bersama nasi putih hangat

Lalu campurkan ayam goreng ke dalamnya. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.. RESEP AYAM CABE GARAM, CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM - Duration. Lihat juga resep Tahu Cabe Garam, super mudah enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!