Anda sedang mencari ide resep hati ayam tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam tahu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati ayam tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati ayam tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati Ayam Tahu Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati Ayam Tahu Kecap:
- Ambil 8 hati ayam
- Ambil Tahu susu
- Gunakan Bombay
- Sediakan 2 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih (cincang halus)
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Siapkan 1/2 Tomat
- Ambil Daun bawang (taburan)
- Sediakan sesuai selera Gula merah,kecap manis,kecap asin ( filling/)
- Gunakan Garam,lada,penyedap
- Ambil secukupnya Air
Resep Tahu Masak Kecap, Meriahkan Santap Malam Bersama Keluarga. Hati ayam yang baru Anda beli (kondisi segar) harus dibersihkan terlebih dahulu. Cuci hati di bawah air mengalir sampai bersih dari kotoran dan sisa darah. Tapi, air saja tidak akan menghilangkan aroma amisnya.
Cara menyiapkan Hati Ayam Tahu Kecap:
- Rebus hati ayam bumbui garam,lada,dan bubuk ketumbar
- Angkat lalu goreng hingga setengah garing
- Tahu potong2 sesuai selera, lalu goreng angkat sisihkan
- Potong bombay,bawang merah bawang putih dan tomat tumis hingga harum,, masukkan cabe rawit oseng sbntar lalu masukkan hati ayam dan tahu dan beri sdikit air
- Beri Gula merah,kecap asin dan kecap manis..
- Masukkan garam,lada penyedap.. masak hingga bumbu meresap, mnyatu dengan hati ayam dan tahunya
- Angkat sajikan dan beri taburan daun bawang agar lebih wangi serta menarik😊
Ikuti tips-tips di bawah ini supaya hati ayam tidak bau, empuk dan terasa enak. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ayam tahu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
