Sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay:
- Gunakan Kekian secukupnya, dipotong kemudian digoreng dahulu
- Siapkan Ayam fillet secukupnya
- Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan 1 batang wortel diiris
- Sediakan 2 batang jagung muda, dipotong
- Siapkan Bakso ikan (optional)
- Siapkan Daun bawang secukupnya. Dipotong agak besar
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Kecap manis, kecap asin
- Sediakan secukupnya Gula garam merica
- Ambil Air
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Cara membuat Capcay:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan bakso ikan. Dioseng2 sebentar
- Masukkan wortel, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih dan wortel agak empuk
- Masukkan jagung muda, tambahkan gula garam saus tomat dan merica. Tes rasa
- Masukkan kekian dan daun bawang. Aduk rata
- Sajikan
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
