Ayam Rica-rica Kemangi
Ayam Rica-rica Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Sediakan 500 gram ayam
  2. Gunakan 1 lembar daun salam
  3. Ambil 1 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 batang serai geprek
  5. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  6. Gunakan Penyedap rasa
  7. Sediakan secukupnya Himsalt
  8. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 7 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 butir cabe merah
  13. Sediakan 7 butir cabe rawit
  14. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
  15. Siapkan 2 cm jahe
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Ambil 3 butir kemiri

Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Cara membuat Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Rebus ayam 15 menit sampai berubah warna
  2. Sisihkan ayam, blender bumbu halus, dan tumis sampai harum
  3. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Beri sedikit air, lalu masukkan ayam aduk-aduk sampai bumbu meresap dan berubah warna kurleb 20 menit
  4. Masukkan himsalt dan penyedap rasa, tes rasa. Kalo sudah oke masukkan kemangi, aduk sebentar dan matikan kompor
  5. Ayam rica-rica kemangi siap disajikan

It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!