Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Ambil Adonan basgor (kekian)
  2. Gunakan 150 gr ayam giling
  3. Siapkan 50 gr udang cincang halus
  4. Sediakan 3 sdm telor kocok
  5. Sediakan 4 sdm air es
  6. Siapkan 1 bungkus tepung sasa bakso goreng
  7. Ambil 1/2 bh wortel parut
  8. Siapkan secukupnya daun bawang
  9. Siapkan 2 sdm minyak
  10. Ambil Bahan capcay
  11. Sediakan 2 bh wortel
  12. Ambil 1 ikat sawi
  13. Gunakan 3 bh bakso sapi
  14. Siapkan 1 bh telor
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  17. Gunakan 1 sdt saos tiram
  18. Sediakan 1 sdt kecap asin
  19. Siapkan 1 sdm saos tomat
  20. Siapkan Sejumput Gula Garam

Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
  1. Campur semua adonan bakso goreng, aduk rata. Goreng dalam minyak panas, aduk2 spy matang rata, hingga bakso goreng mengambang. Ambil 5 buah kemudian iris2.
  2. Cincang halus bawang putih. Potong bahan2 sesuai selera.
  3. Tumis bawang putih dg sedikit minyak hingga harum, masukkan telor, orak arik. Masukkan wortel, air dan semua bumbu lain. Tunggu hingga wortel matang. Jika sudah matang, tambahkan bakso, sawi dan kekian. Koreksi rasa, bisa tambahkan kecap manis bila suka.

Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Capcay goreng kini sudah sangat terkenal di Indonesia, tapi sayangnya tidak banyak orang yang bisa atau tau bagaimana cara membuat capcay goreng. Jika kita mengetahui cara pembuatan capcay. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!