Lagi mencari ide resep ayam fillet cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet cabe garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nggak sengaja liat temen posting di. Awalnya bingung mau masak apa buat sahur suami, maklum ibu rumah tangga baru yang level memasaknya. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet cabe garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet cabe garam memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam fillet cabe garam:
- Gunakan Ayam fillet potong dadu (ayam bisa diganti dengan ikan / tahu)
- Gunakan Tepung serbaguna hot & spicy (me : sasa)
- Sediakan 1 bh telur, kocok lepas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit (klo ga suka pedas bisa dikurangi)
- Siapkan 3 bh daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Daun bawang
Lapisi dulu bagian dalam bambunya dengan menggunakan daun pisang. Masukkanlah campuran ayamnya ke dalam bambu yang telah dilapisi daun pisang dengan sedikit di tekan. setelah itu ambil ayam fillet kemudian beri lada dan garam secukupnya setelah itu tumis cabe dan bawang putih Ayam fillet sebagai bahan masakan biasa digunakan untuk membuat ayam krispi, ayam saus asam manis, ayam fillet saus mayonaise, ayam fillet bakar, hot chicken fillet, ayam teriyaki, ayam betutu, tongseng ayam, siomay ayam, dan masih banyak lagi. Mulai hemat waktu dengan belanja di Brambang. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet cabe garam:
- Siapkan adonan basah (5 sdm tepung campur dengan 10 sdm air dingin) dan adonan kering (tepung secukupnya)
- Masukkan ayam fillet ke adonan basah, pindahkan ke telur, pindahkan lagi ke adonan kering sambil ditepuk-tepuk agar bumbu kering menempel rata. Ulangi langkah sampai ayam fillet habis
- Goreng ayam yang sudah dibalur tepung sampai kecoklatan dengan api sedang
- Panaskan teflon. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan daun bawang sampai harum. Masukkan garam dan merica, aduk rata
- Terakhir, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tadi, oseng sebentar dengan bumbu cabe garamnya.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi panas 😊
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Taburkan bubuk bawang putih dan garam, lalu remas-remas. Untuk membuat saus: haluskan kuning telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih, cabe, dan daun kari. resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam serta resep tahu lada garam dan cara bikin tahu Minyak goreng secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam fillet cabe garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!