Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg Ayam Fillet
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan Bahan untuk Merendam Ayam
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan Bahan Tumis
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Ambil secukupnya Blue Band
- Gunakan Bahan Tamabahan
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 buah Lemon
- Siapkan secukupnya Wijen
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ayam yang sudah di fillet potong kecil sesuai selera. Beri perasan buah lemon diamkan 5 menit, lalu cuci bersih.
- Rendam ayam dengan minyak wijen, saos tiram, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata, dan diamkan di dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Selanjutnya, tumis bawang bombay yg sudah diiris sampai sedikit layu, tambahkan blue band. Lalu masukkan ayam, air secukupnya, gula, garam. Aduk hinga rata.
- Ketika air sudah tinggal sedikit, masukkan kecap manis dan daun bawang. Koreksi rasa, aduk hingga kuah nyemek (atau bisa juga hingga habis kuahnya tergantung selera).
- Hidangkan dengan taburan wijen. Selamat menikmati 😊
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!