Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu saos teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu saos teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam katsu saos teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun. SALAD JEPANG ala LC (sahabat karib Teriyaki dan Katsu). 'Lily Chan. AYAM GORENG TEPUNG SAUS TERIYAKI SAORI - menu buka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam katsu saos teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam katsu saos teriyaki menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam katsu saos teriyaki:
- Siapkan 250 gr dada ayam filet
- Siapkan bumbu marinase:
- Siapkan 2 bawang putih haluskan
- Ambil garam
- Gunakan lara bubuk
- Siapkan bahan pencampur:
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil tepung roti
- Ambil royco rasa ayam
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sediakan wortel
- Gunakan buncis
- Ambil kol
- Siapkan wortel
- Sediakan mayonais
Masukkan saos tiram dan saos teriyaki. Tambahkan gula, lada bubuk dan sedikit air. Chicken Katsu is boneless strips of chicken that is breaded. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Langkah-langkah membuat Ayam katsu saos teriyaki:
- Cuci bersih ayam filet dan marinase bumbu selama 1jaman
- Siapkan 3tempat, buat tepung terigu diberi royco dan lada bubuk, 1butir telor kocok, tepung roti
- Gulingkan ayam yang sudah di arinase kedalam tepung dan celupkan ke kocokan telor,balur ke tepung roti sampai ayam habis
- Diamkan ayam yang sudah dibalur tepung roti dikulkas sekitar 30menitan,
- Jika sudah 30menit goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan,
- Rebus/kukus bahan pelengkap yang sudah dipotong2,
- Siapkan piring dan tata ayam katsu yang sudah dipotong2 siram dengan saos teriyaki, beri sayur2an potong dan beri mayonais
- Note: resep saos diresep berikutnya
Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Ayam katsu merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari potongan dada ayam dan balutan tepung roti. Tapi siapa sangka kalau ayam katsu bisa kita modifikasi jadi Indonesia banget. Salah satunya dengan cara di balado! Pecinta ayam pedas pasti senang banget nih dengan kabar ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam katsu saos teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
