Ayam Goreng tepung Saus ala Korea
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus ala korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Resep membuat chicken teriyaki ala Hokben - Chicken Teriyaki recipe. Chicken Korean Sauce atau Ayam saus korea.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saus ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
  1. Ambil 8 sayap ayam, potong 2. Cuci bersih. Lumuri sedikit jeruk nipis
  2. Gunakan Bahan marinasi ayam :
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 sdt Lada putih bubuk
  5. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  7. Siapkan Bahan ayam tepung :
  8. Ambil 4 sdm munjung tepung terigu protein sedang
  9. Siapkan 1 sdm munjung tepung tapioka
  10. Sediakan 1 sdm munjung tepung beras
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1/2 sdt Lada putih bubuk
  13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  14. Sediakan 1 sdt baking soda
  15. Gunakan Bahan saus :
  16. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  17. Sediakan 1 sdm pasta gochujang (pasta cabe Korea)
  18. Gunakan 2 sdm saos Tomat
  19. Ambil 1 sdm saos Tiram
  20. Ambil 5 sdm saos sambal
  21. Ambil 2 sdm madu
  22. Sediakan 1 sdt cuka masak
  23. Siapkan 1/2 sdt Lada hitam bubuk
  24. Gunakan Sejumput garam
  25. Gunakan Sejumput gula pasir
  26. Gunakan 1 sdm margarine untuk menumis

Goreng hingga warna terlihat kecoklatan dan matang. Ayam goreng tepung siap disantap dengan saus. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus ala Korea:
  1. Setelah ayam diberi jeruk nipis, cuci bersih kembali. Rendam dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan sekitar 30 menit. Kalau bisa, masukkan kulkas ya.
  2. Campurkan semua Bahan kering ayam tepung. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, remas - remas sedikit sampai ayam tertutup tepung sempurna. Lalu Goreng.
  3. Ketika ayam sudah agak kering, angkat. Lalu goreng lagi sampai sedikit kecoklatan. Ini agar ayam lebih kriuk.
  4. Dalam mangkok, campurkan pasta gochujang, saos tomat, saos Tiram, saos sambal, madu.
  5. Tumis bawang putih cincang dengan margarine sampai harum. Lalu masukkan campuran saos. Masukkan bumbu lain untuk saos. Koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk cepat sampai bumbu menyelimuti ayam dengan rata. Tidak perlu ditambah air lagi ya.

Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan Baca juga: Kisah Ayam Goreng ala Chimaek Korea yang Mendunia. Kamu bisa membuat yangnyeom chicken sendiri di rumah dengan resep dari. Berikut ini resep ayam goreng tepung atau fried chicken ala kentaki yang banyak disukai oleh banyak orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!