Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ayam pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Ayam:
- Ambil 300 gr Ati Ayam
- Sediakan 200 gr Kentang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 150 gr cabai
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 50 gr ebi kering
- Siapkan 3 siung bawang putih iris halus
- Siapkan 1 Buah Petai
- Siapkan Daun jeruk secukupnya, saya pakai agak banyak
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan Gula secukupnya (saya suka agak manis)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan 250 ml santan
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Ayam:
- Rebus ati ayam sampai matang, potong2 lalu goreng (jangan sampai kering agar tidak keras)
- Potong dadu kentang lalu goreng sampai matang
- Panaskan minyak goreng, masukan irisan bawang putih sampai setengah matang
- Masukan bumbu halus, petai dan daun jeruk tumis sampai matang masukan santan biarkan mendidih
- Setelah mendidik masukan ati dan kentang aduk rata masukan gula, garam dan kaldu ayam
- Masak sampai agak kering, angkat dan sajikan
Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Ati dan ampela yang digunakan bermacam-macam sesuai selera, namun biasanya antara ayam atau sapi. Sambal goreng juga merupakanan kuliner yang identik dengan lebaran. Setiap hari raya Idul Fitri tiba biasanya masyarakat menyajikan menu sambal goreng ati ayam bersama ketupat dan opor. Hello dear listeners :-) Have a good time listening with the relaxed grooves of "" SAMBAL GORENG ATI AJAM "" I hope you enjoy the musical journey and relax a while :-) Thanks for listen and support. gr. dj.chicoco.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
