Lagi mencari ide resep kwetiaw goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Just like mie goreng, kwetiau goreng recipes might vary according to its ingredients.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiaw goreng memakai 30 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiaw goreng:
- Sediakan 1 bungkus kwetiau ( aku pakai kwetiau kering merk kuda menjangan
- Gunakan Air +/- 1000 ml utk merebus kwetiau
- Sediakan 5 butir bakso (dipotong potong tipis)
- Ambil 2 butir telur ayam (diorak arik)
- Siapkan Sawi hijau dipotong
- Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil dipotong
- Siapkan Daun kol (kubis) 4 lembar dipotong2
- Siapkan Daun bawang dipotong2 (td tidak pakai krn stok habis)
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 terasi (aku pakai merk ABC)
- Siapkan Ebi (1 sendok makan / sesuai selera)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil Bawang bombay (aku potong bulet 1 cm, dipotong2 tipis saja)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan 3 sdm Air
- Gunakan BUMBU TAMBAHAN ;
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula Jawa (disisir tipis)
- Gunakan Penyedap rasa ayam (sesuaikan selera)
- Siapkan Kecap asin secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan Kecap bango 2 sachet yg seribuan (krn aku suka manis gurih)
- Ambil Saus tiram (sesuai selera)
- Gunakan Kecap ikan (sesuai selera)
- Siapkan Bahan kekian ala aku;
- Siapkan 5 sdm terigu segitiga
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan Air +/- 50 ml (jgn terlalu encer)
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan dikit Garam, penyedap
Kwetiau merupakan salah satu menu yang laris manis di restoran dan banyak dijual di kaki lima. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Kwetiau Goreng Pedas. deskripsi. bahan. langkah.
Langkah-langkah membuat Kwetiaw goreng:
- Bahan2 kekian, tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap, air dicampur tp jgn encer ya.. Digoreng setelah itu dipotong2
- Didihkan air kasih sedikit minyak lalu masukkan kwetiau agar kwetiau tdk lengket satu sama lain.. Angkat sampai aldente saja), aku pake merk kuda menjangan hofun. Krn teksturnya nggak mudah patah dan tdk mudah lembek
- 2 butir telur diorak arik, bakso 5 butir diiris tipis2
- Siapkan sayuran,, daun sawi hijau, kol dan wortel dan daun bawang
- Semua bumbu dihaluskan kecuali bawang bombay diiris tipis
- Kemudian semua ditumis dgn sedikit minyak sampai harum tambahkan air sedikit +/- 3 sdm
- Kemudian masukkan semua sayuran, sampai sedikit layu saja..
- Kemudian masukkan kwetiau, bakso, telur orak arik.. Dan bumbu2 tambahan lainnya.. Garam, kecap, gula Jawa, kecap ikan, saus tiram, kecap asin.
- Setelah itu koreksi rasanya sesuai selera, matang..angkat
- Siap disajikan bersama keluarga
Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang. Download Kwetiau goreng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!