Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam. Potong2
- Sediakan 1 iket kemangi
- Gunakan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 cabe rawit setan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya Merica, garam, penyedap, gula
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ayam yg tlah dipotong2 cuci bersih, lumuri perasan jeruk nipis. Sisihkan..
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harus. Masukan salam, sereh, daun jeruk, lengkuas digeprek,
- Masukan ayam, tambahkan sedikit air, masukan bumbu pelengkap, merica, garam, kecap, gula, penyedap. Aduk2,, biarkan matang dan air sedikit menyusut.
- Setelah ayam empuk, cek rasa, masukan kemangi dan tomat yg sudah diiris jd 6. aduk sebentar, angkat sajikan. Selamat mencoba.. 😊👩🍳👩🍳
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
