Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 200 gr daging ayam fillet, iris tipis/dadu
- Sediakan 1 bh tomat, cincang
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 1 bh kentang, potong dadu
- Ambil 1 bh wortel,potong dadu
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan garam,gula
- Ambil secukupnya air
- Ambil minyak utk menumis
- Sediakan taburan : bawanggoreng
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawangputih
- Siapkan 4 bh bawangmerah
- Gunakan 1 sdt lada butiran
- Sediakan 1/4 bh pala
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam dan tomat, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bawangbombay,kentang,wortel, aduk rata.
- Tuang air, saus tomat,kecap manis, aduk rata. masak hingga sayuran hampir matang.
- Bumbui garam dan gula. aduk rata. masak hingga matang dan kuah mengental. koreksi rasa. angkat.
- Sajikan dg taburan bawang goreng.
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
