Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang,dipotong 14 potong
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil 5 batang daun sop
- Siapkan secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 4 biji cengkeh
- Ambil secukupnya Kayu manis
- Siapkan 6 sendok kecap manis atw sesukanya
- Ambil 300 ml air
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 butir merica
- Sediakan secukupnya Pala
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Besihkan ayam… Serta bahan lainnya
- Haluskan bumbu..
- Siapkan panci penggorengan… Masukkan ayam dan bumbu halus.. Aduk hingga bumbu tercampur rata.. tambahkan kecap manis.. diungkep kurang lebih 5 menit..
- Masukkan kembali kentang dan wortel yang sudah dipotong potong…tambahkan air kurang lebih 300ml..tunggu kurang lebih 10 menit hingga semua bahan empuk.. masukkan daun bawang dan bawang bombaynya.. cek rasa..
- Bistik siap untuk dihidangkan bersama pelengkap
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
