Lagi mencari inspirasi resep ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This fried chicken dish is a Chinese restaurant favorite: savory fried chicken pieces with spicy garlic, chili, and toasted shrimp paste seasoning. For the fried chicken, we need boneless skinless chicken breast/thigh, lime juice, garlic, salt, ground white pepper, all-purpose flour, and tapioca starch. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabai garam (spicy chilli fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken) memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
- Ambil 200 gr Dada Ayam Fillet, yg sudah dibersihkan & potong dadu
- Siapkan 1 buah Bawang Putih (ukuran besar), yg sudah dicacah kasar
- Gunakan 2 buah Cabai Rawit, diiris kecil
- Sediakan 1 buah Cabai Keriting, diiris kecil
- Ambil 2 buah Cabai Merah, diiris kecil
- Ambil 1 tangkai Daun Bawang, diiris kecil
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk, diiris tipis
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur
- Gunakan secukupnya Merica/Lada Putih Bubuk
- Ambil secukupnya Himsalt
- Siapkan secukupnya Minyak Canola
- Sediakan secukupnya Mentega
- Ambil Tepung Kering
- Siapkan 5 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Gunakan 2 sdm Oatmeal Instant, yg sudah dihaluskan
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- Siapkan Tepung Basah
- Ambil 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (merk Ladang Lima Gluten Free)
- Ambil 1 sdt Tepung Beras
- Sediakan secukupnya Air
Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Resep asli Ayam Geprek, Indonesian Crispy Fried Chicken. Ayam goreng gaya Amerika ini rasanya lembut empuk karena dimasak dengan susu. Lumuri ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. uangi susu, didihkan hingga ayam berubah warna dan setengah matang.
Cara membuat Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken):
- Marinate potongan ayam dengan himsalt & merica selama 10 menit.
- Campur semua tepung kering, aduk rata. Lalu campur semua tepung basah. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung basah & balur dengan tepung kering, diamkan selama 10 menit. Sambil menunggu panaskan minyak.
- Goreng ayam dengan minyak yg panas, gunakan api besar-sedang. Setelah matang, warna kecokelatan lalu angkat & tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak & mentega (bisa pakai minyak sisa menggoreng ayam), lalu tumis bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, daun jeruk, sampai harum. Tambahkan kaldu jamur & lada putih bubuk, lalu aduk. Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai agak layu.
- Kemudian masukkan kembali ayam yg sudah digoreng, aduk rata selama 5 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Lalu matikan kompor. Dan siap disajikan dengan nasi merah hangat.
Complete set of rice of fried chicken, served with spicy and hot chilli paste with special bumbu, slices of cucumber, fresh salad, fried tofu tempeh. Resep Tahu Cabai Garam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bubuhi garam, pala bubuk dan merica bubuk. Chicken Spicy Lemon Sauce, Teman Makan Malam Istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabai Garam (Spicy Chilli Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
