Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, m. Ayam masak bistik. ayam kampung muda, kentang, bawang prei, tomat, lombok. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah Kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 telunjuk kayu manis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Daun sop
- Gunakan Bahan Ulekan
- Sediakan 4 Buah bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bahan Bumbu
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones. Bistik Ayam. - Cara Mudah Memasak Bistik Ayam yang Menggiurkan. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Cara membuat Bistik Ayam Kampung:
- Bersihkan, potong kemudian rebus ayam kampung
- Sementara ayam kampung direbus, siapkan bumbu ulekan. Kupas, cuci dan ulek bahan bumbu. Kupas, bersihkan dan potong kentangan, wortel, daun bombay dan daun sop
- Siapkan minyak dlm wajan kemudian tumis bahan bumbu hingga harum. Kemudian masukkan air (gunakan sebagian ari rebusan ayam), gula merah, kecap, gula pasir, kayu manis, garam sesuai selera
- Masukan ayam kampung masak hingga bumbu meresap (ayam berwarna kecoklatan) masukan potongan kentang dan wortel. Tunggu smpai air sedikit surut kemudian beri minyak sekitar 3-4 sendok makan. Masukan irisan bawang bombay dan daun sop.
- Siap disajikan untuk menu sahur
Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya. Masih membahas tentang resep ayam bistik, selanjutnya adalah cara membuatnya, oh ya selalu menjaga kebersihan ya, berikut caranya, selamat mencoba. Potong dan buang bagian yang tidak diperlukan, setelah itu diiris kecil-kecil atau seperlunya, campurkan dengan garam, dan lada secukupnya; Kocok telur, setelah itu kita kasih tepung terigu aduk. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus. Kali pertama bikin Bistik Ayam, ternyata nggak ribet, dan yang penting ladziidz.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
