Sedang mencari ide resep gulai ayam 🍛🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam 🍛🐔 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam 🍛🐔, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam 🍛🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam 🍛🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam 🍛🐔 menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam 🍛🐔:
- Gunakan 1/2 kg Daging ayam
- Ambil secukupnya Santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Gunakan 3 buah Cabe merah besar
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt Jinten
- Sediakan 1/4 sdt Merica butiran
- Sediakan 1 cm Pala
- Gunakan Cengkeh/sya skip
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam 🍛🐔:
- Siapkan bahannya. Potong ayam jadi beberapa bagian.
- Potong potong bumbu kemudian haluskan. Kecuali cengkeh, sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Tumis bumbu sampai harum. Klo sya tumis bumbu tanpa minyak dlu krn sya blender bumbu dgn menambahkan air. Klo air sdh menyusut bru beri minyak goreng. Tmbhkn bumbu cemplung. Masukkan ayamnya. Aduk rata.
- Tambahkan santan. Masak sampai ayam matang dan berubah warna. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Klo sya suka kuahnya sampai agak berkurang.
- Gulai ayam siap disajikan. Ini utk menu sahur sya dan keluarga…selamat mencoba..
Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak Demikian resep gulai ayam spesial yang dapat Anda coba di rumah. Dengan menu masakan sendiri, maka Anda akan mendapatkan kepuasan tersendiri. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam 🍛🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
