Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Masakan ini paling simple di hajatan² di kampung suami saya,dan menu ini termasuk kesukaan suami yg orang Banjar 😁 Ayam bistik banjar. Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam banjar simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam banjar simple menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik ayam banjar simple:
- Gunakan 5 potong ayam
- Gunakan secukupnya bawang merah
- Gunakan secukupnya bawang putih
- Gunakan jahe dirasa cukup
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan air putih
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Gunakan 1 biji bawang bombay
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas.
Cara menyiapkan Bistik ayam banjar simple:
- Bersihkan ayam, rebus agar lebih matang
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, dan pisahkan. kupas kentang, bawang bombay iris tipis, daun bawang iris tipis, pisahkan.
- Setelah bumbu halus, panaskan wajan tumis bumbu halus, setelah agak harum masukkan bawang bombay dan kentang, aduk sebentar tambahkan air 2 gelas
- Masukkan gula merah, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk dan lada bubuk
- Masuk kan potongan ayam, aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian perlahan tambahkan kecap sedikit, masukkan daun bawang
- Tunggu sambil di aduk" sampai air mulai mengental dan bistik ayam siap di hidangkan beserta nasi hangat hangat.
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca Bistik Banjar disajikan dengan banyak kuah yang kental. Resep yang saya berikan kali ini adalah. Tapi makanan sesimple ini pun ramai yang malas untuk menyediakannya di rumah dan memesan makanan di kedai-kedai makan kan? Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!