Anda sedang mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam:
- Siapkan 1/2 kg paha ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang Serai
- Sediakan 1/2 sashet Cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 3 gelas Air
- Sediakan 1 sdt Garam,
- Ambil gula jawa 1/4 dr sebutir
- Siapkan 1 bungkus Santan kara cair
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam:
- Cuci bersih paha ayam, rebus +-10 mnt
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukan paha ayam, masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh, garam, gula, kunyit bubuk, cabe bubuk, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih, tambahkan santan kara. Aduk2, biar bumbu meresap rata. Cek rasa..
- Setelah daging empuk angkat dan siap di sajikan.
- Lebih enak di taburi bawang merah goreng, kalau kurang pedas ceplus an cabe rawit bisa di tambahkan. Ok
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!