Anda sedang mencari ide resep kekian terigu & telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian terigu & telor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kekian ini isinya sama kayak Dimsum, bedanya hanya di kulit pembungkusnya saja. Olesi masing-masing permukaannya dengan minyak goreng. Kekian merupakan salah satu makanan yang dibuat dari adonan tepung terigu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian terigu & telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kekian terigu & telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kekian terigu & telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kekian terigu & telor menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kekian terigu & telor:
- Siapkan 8 sdm tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak u/ menggoreng
Dalam baskom campur udang halus, telur, tepung terigu, tepung tapioca dan daun bawang. Kekian adalah makanan pelengkap dengan tekstur yang kenyal dan rasa udang yang menggugah selera. Olesi masing-masing permukaannya dengan minyak goreng. Bila kebanyakan kekian akan sangat berminyak dan mungkin akan terlihat kotakan-kotakan minyak di adonannya, kekian kami tidak menggunakan itu sehingga menjadi lebih sehat dibanding kekian kebanyakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kekian terigu & telor:
- Campurkan tepung, telor, bawang putih bubuk, penyedap rasa, lada & garam serta air… Aduk hingga rata & adonan agak kental
- Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya
- Goreng bahan kekian, gunakan sendok makan/sayur u/ mengambil adonan…goreng hingga kecoklatan
- Goreng hingga adonan habis
- Setelah digoreng, potong2 kekian sesuai selera.. bila u/ campuran Sayur Cap Cay
- Atau buat cemilan juga enak ðŸ¤
- Selamat mencoba 🤗
Demikian sedikit perkenalan soal apa itu kekian! Soal cara mengolahnya, akan kami bagikan di post-post berikutnya. Makanya aku lebih suka bikin kekian sendiri.daripada beli.ya itu takut ndak halal buat kami. Seporsi mie goreng ini berukuran sedang. Selain ati ampela, di dalamnya terdapat irisan tomat, kol, dan kekian terigu yang kenyal dan berlumur kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kekian terigu & telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
