Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Opor Ayam Pedas: Silahkan ambil ayam yang sudah anda cuci dan tiriskan tadi. Kemudian anda bisa melumurinya dengan menggunakan Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Jika kurang bumbu, anda bisa menambahkannya sesuai dengan selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Pedas memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Pedas:
- Ambil 1 Ekor Ayam Kampung (Potong sesuai Selera)
- Siapkan 2 Batang Serai (Memarkan)
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun jeruk
- Gunakan 5 Cm Jahe (Memarkan)
- Sediakan 5 Cm Lengkuas (Memarkan)
- Siapkan 1 Buah Tomat (Iris Empat)
- Gunakan 700 ml Santan Kelapa
- Gunakan Bawang Merah Goreng (Secukupnya)
- Ambil Minyak Goreng (Secukupnya untuk menumis bumbu)
- Sediakan Air (Secukupnya)
- Siapkan 🧺 Bumbu Halus :
- Sediakan 🐣10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 🐣6 Siung Bawang Putih
- Sediakan 🐣3 Buah Cabai Merah Besar
- Ambil 🐣20 Buah Cabai Rawit
- Sediakan 🐣5 Buah Kemiri
- Gunakan 🐣7 Cm Kunyit
- Sediakan 🐣Merica (Secukupnya)
- Siapkan 🐣Gula (Secukupnya)
- Siapkan 🐣Garam (Secukupnya)
- Gunakan 🐣Kaldu Ayam Bubuk (Secukupnya)
Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam. Nah untuk anda pecinta sajian ayam, anda bisa membuat sajian opor ayam pedas di rumah. Kuah yang gurih dan pedas pastinya akan. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Pedas:
- Goreng terlebih dahulu bumbu yang akan di haluskan yakni bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kemiri, lalu uleg atau di blender bersama garam, gula, dan merica.
- Panaskan sedikit air, jika sudah mendidih masukan bumbu yang sudah di haluskan.
- Masukkan batang serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan daging ayam yang sudah di potong-potong dan di cuci bersih dan masak hingga bumbu meresap serta daging ayam empuk.
- Masukkan santan kelapa dan biarkan hingga mendidih. (Agar santan tidak mengumpal selama proses dimasak, aduk-aduk saat ayam opor mulai mendidih.
- Taburkan bawang merah goreng, tomat, kaldu ayam bubuk. Masak beberapa menit lalu angkat dan segera sajikan.
- 🍽 Selamat Mencoba 🍽
Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu menggunakan kunyit, nah, resep opor. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
