Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, m. Ayam masak bistik. ayam kampung muda, kentang, bawang prei, tomat, lombok. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Kampung menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam Kampung
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 1 daun bawang
- Siapkan 3 btg seledri
- Siapkan Cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan 1 biji timun
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil Sedikit pala
KOMPAS.com - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang fleksibel, dapat diolah dengan cara atau bumbu apa pun. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Kampung:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, dan pala.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang.
- Masukkan ayam dan tambahkan air sedikit. Aduk sampai rata dan diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Tambahkan gula merah, kecap manis, garam, dan penyedap aduk rata. Masak sampai ayam setengah matang.
- Tambahkan air sampai menutupi seluruh ayam. Tambahkan kentang, wortel, dan daun bawang. Masak sampai matang dan kuahnya mengental.
- Tambahkan seledri aduk sebentar, kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng dan timun.
Bistik Ayam. - Cara Mudah Memasak Bistik Ayam yang Menggiurkan. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Masih membahas tentang resep ayam bistik, selanjutnya adalah cara membuatnya, oh ya selalu menjaga kebersihan ya, berikut caranya, selamat mencoba. Potong dan buang bagian yang tidak diperlukan, setelah itu diiris kecil-kecil atau seperlunya, campurkan dengan garam, dan lada secukupnya; Kocok telur, setelah itu kita kasih tepung terigu aduk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
